Anjalina Chugani, cuina índia al cor de Barcelona

L'Anjalina Chugani és cuinera especialitzada en la cuina índia i aiurvèdica i ha passat pels micròfons de "La fonda" per fer-nos un tastet d'aquesta cuina plena d'aromes, espècies i salses. I al "Pica-pica" podreu fer un tastet en forma de tuit de l'Imma Puigcorbé; la Sue Moya ens porta una dona de la gastronomia, Ágata Alberó; el pastisser Adrià Rodón passa pel "Bocatto di cardinale"; també posem un nou restaurant a la "Guia Virginias", que ens porta l'Òscar Gómez; en Quim Matas ens prepara un platillo de carn de perol, i cuinem un formatge de La Torre. Acabem amb un parell de propostes dolces de l'Ester Roelas i un tast poètic d'en Jordi Esteve del celler Rim des de l'olivar d'en Jan.