Anna Jellers Buchtipp | Der Schokoladenlöffel

from Anna Jeller & die Literatur · host Anna Jeller

Dunkle Schokolade, Vollmilchschokolade, rubinrote und weiße Schokolade … in diesem Buch erfahren Sie alles über diese beliebte Zutat: ihre Geschichte, ihre Zusammensetzung, ihre verschiedenen Arten und die Geheimnisse ihrer erfolgreichen Verarbeitung. Grundlegende Techniken werden Schritt für Schritt mit Fotos erläutert, sodass auch komplexere Rezepte gelingen.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 8, 2024

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Anna Jellers Buchtipp | Der Schokoladenlöffel

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