ANTIBIÓTICOS NAS CARNES: OS RISCOS EXISTEM OU NÃO?

É caro assinante, estrategista de mercado, que opera direta ou indiretamente no segmento de proteína animal no Brasil e no mundo: - Definitivamente, este não é mais um mercado para amadores! E falamos isso porque o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) anunciou no último dia 14 de junho, que vai tomar medidas para verificar melhor os rótulos ‘’livres de antibióticos’’ em produtos de carnes depois de receber petições contestando o atual processo por não ser ‘’rigoroso’’ o suficiente.