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EPISODE · Jan 16, 2026 · 25 MIN

Antoine Rouleau  – La recette du succès de Blaxton

from Savoir tenir compagnie · host Acomba

Après son entrée au Turf en 1995 en tant qu’aide-serveur, Antoine Rouleau est aujourd’hui à la tête de Blaxton: une chaîne de restauration incontournable, qui s’est taillée une place impressionnante dans le marché québécois. En quelques années seulement, Blaxton est passé d’un établissement à sept franchises! Comment y sont-ils arrivés? Dans cet épisode, découvrez en primeur ce qui attend la chaîne au cours de la prochaine année, le parcours du copropriétaire, les défis qu’il a dû relever et ses secrets les mieux gardés pour faire avancer l’entreprise. Un épisode gourmand, idéal pour les entrepreneurs en restauration et pour connaître les ingrédients clés d’une franchise fructueuse! Pour nous suivre ♥Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠@acomba.go⁠⁠⁠⁠⁠⁠ | ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook Acomba⁠⁠⁠⁠⁠⁠ et ⁠⁠⁠⁠⁠⁠LinkedIn Acomba⁠

Après son entrée au Turf en 1995 en tant qu’aide-serveur, Antoine Rouleau est aujourd’hui à la tête de Blaxton: une chaîne de restauration incontournable, qui s’est taillée une place impressionnante dans le marché québécois. En quelques années seulement, Blaxton est passé d’un établissement à sept franchises! Comment y sont-ils arrivés? Dans cet épisode, découvrez en primeur ce qui attend la chaîne au cours de la prochaine année, le parcours du copropriétaire, les défis qu’il a dû relever et ses secrets les mieux gardés pour faire avancer l’entreprise. Un épisode gourmand, idéal pour les entrepreneurs en restauration et pour connaître les ingrédients clés d’une franchise fructueuse! Pour nous suivre ♥Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠@acomba.go⁠⁠⁠⁠⁠⁠ | ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook Acomba⁠⁠⁠⁠⁠⁠ et ⁠⁠⁠⁠⁠⁠LinkedIn Acomba⁠

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This episode is 25 minutes long.

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This episode was published on January 16, 2026.

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Après son entrée au Turf en 1995 en tant qu’aide-serveur, Antoine Rouleau est aujourd’hui à la tête de Blaxton: une chaîne de restauration incontournable, qui s’est taillée une place impressionnante dans le marché québécois. En quelques années...

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