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Anton de Bruyn – Wieviel ist die Emma die Summe deines Lebens? episode artwork

EPISODE · Apr 1, 2021 · 2H 6M

Anton de Bruyn – Wieviel ist die Emma die Summe deines Lebens?

from 5komma1 · host Sebastian Enste

Anton ist Küchenchef und Geschäftsführer des Restaurants Emma Metzler in Frankfurt. Wir reden über seine Stationen bei Christian Bau, dem Steirereck oder dem Clove Club. Über Schnick Schnack auf dem Teller, und warum ist regional nicht nur ein Storytelling? https://emmametzler.de/

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Anton ist Küchenchef und Geschäftsführer des Restaurants Emma Metzler in Frankfurt. Wir reden über seine Stationen bei Christian Bau, dem Steirereck oder dem Clove Club. Über Schnick Schnack auf dem Teller, und warum ist regional nicht nur ein Storytelling? https://emmametzler.de/

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Anton de Bruyn – Wieviel ist die Emma die Summe deines Lebens?

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How long is this episode of 5komma1?

This episode is 2 hours and 6 minutes long.

When was this 5komma1 episode published?

This episode was published on April 1, 2021.

What is this episode about?

Anton ist Küchenchef und Geschäftsführer des Restaurants Emma Metzler in Frankfurt. Wir reden über seine Stationen bei Christian Bau, dem Steirereck oder dem Clove Club. Über Schnick Schnack auf dem Teller, und warum ist regional nicht nur ein...

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