Antonio Caramazza "Pasta und Paragraphen"

Antonio Caramazza ist Jurist. Aber im Herbst wird er den dunkelblauen Anzug gegen die weiße Kochjacke tauschen, denn er hat in Stolberg bei Aachen einen kleinen Feinkostladen eröffnet, in dem er Spezialitäten aus Sizilien verkauft und serviert. Von seinem Weg und der ganz speziellen Geschichte der Caponata erzählt er in den Sonntagsfragen. Von Gisela Steinhauer.