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Aperol Spritz : COMMENT il est devenu le réflexe apéro d’une génération ? [DÉCRYPTAGE]

Pour ce nouvel épisode de Com & Cru, je vous embarque dans un phénomène aussi orange que viral : la Spritzmania. Parce que non, l’Aperol Spritz n’est pas “juste un apéro”. C’est un cas d’école de communication stratégique appliquée à la boisson, e...

Episode 6 of the Com & Cru podcast, hosted by Ewa Crétois, titled "Aperol Spritz : COMMENT il est devenu le réflexe apéro d’une génération ? [DÉCRYPTAGE]" was published on April 8, 2026 and runs 12 minutes.

April 8, 2026 ·12m · Com & Cru

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Pour ce nouvel épisode de Com & Cru, je vous embarque dans un phénomène aussi orange que viral : la Spritzmania.

Parce que non, l’Aperol Spritz n’est pas “juste un apéro”. C’est un cas d’école de communication stratégique appliquée à la boisson, et une leçon que bien des marques de vin (et pas que) auraient intérêt à décortiquer.

Je m’appelle Ewa Cretois et, dans ce podcast vin et spiritueux (un vrai podcast vin sans chichis), je décortique les mécaniques que les marques peuvent copier intelligemment pour gagner en clarté, en désirabilité et en impact.

Dans cet épisode décryptage, on plonge dans :

  • L’histoire du Spritz (spoiler : on remonte au XIXe siècle, Stéphane Bern n'a qu'à bien s'tenir)

  • Pourquoi sa recette ultra simple a tout changé et comment l’accessibilité peut devenir un levier premium

  • La stratégie de branding et de distribution qui a permis à Campari d’installer Aperol comme réflexe social

  • Comment une marque peut créer la demande, fabriquer un imaginaire, et lancer un mouvement plutôt que “vendre un produit”

Comme d'habitude vous retrouverez aussi des astuces communication très actionnables, une vraie conversation marketing entre nous, pour nourrir le marketing du vin et le marketing spiritueux (et même le no/low !)

Un épisode pour les acteurs innovants du vin et plus largement toutes les marques vin spiritueux ou sans alcool qui veulent construire un univers cohérent, déployer les bons points d’entrée, et durer au-delà d’un effet de mode.

Et si vous cherchez des conseils marketing concrets dans ce secteur, vous êtes au bon endroit : ici, on parle com, marketing utile et surtout de terrain, orienté résultats.


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Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram @cometcru 💌


Pour aller plus loin sur le sujet, "quelques" sources :



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