EPISODE · Sep 18, 2009 · 5 MIN
Apfelanbau - Nachhaltigkeit im Sonderkulturenbereich
Unser Thema: Was versteht man unter Nachhaltigkeit? Was bedeutet das für die Zukunft der Landwirtschaft? Die BASF hat ja mit REWE und der Bundesfachgruppe Obst eine Ökoeffizienzanalyse erstellt. Was ist denn eine Ökoeffizienzanalyse?Was sind die wichtigsten Stellschrauben im Apfelanbau? Hören Sie hierzu unser aktuelles ExpertenInterview mit Dr. Michael Gerhard, Produktmanager Food bei der BASF.
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