Appunti di Degustazione

from DiWineTaste Podcast - Italiano · host Antonello Biancalana - DiWineTaste

Una delle qualità di un buon degustatore è la memoria. La capacità di riconoscere le qualità di un'uva e di un vino è un valido aiuto in occasione delle degustazioni future. Prendere nota delle sensazioni percepite durante la degustazione di un vino è pertanto una pratica fondamentale e molto utile al miglioramento delle proprie capacità di degustatore.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 17, 2014

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