Aprenda a fazer o melhor café coado!

Tomar café eu vou, café não costuma falhar… Piadinhas à parte, fazer um café a qualquer hora do dia é ótimo, e por muitos motivos. E é de lei aqui no Brasil: fazer café coado é um hábito comum, e cheio de detalhes se você quer uma boa dose de cafeína para começar ou manter o dia. Não chega a ser bem um macete, mas existem algumas particularidades que fazem sim toda a diferença, desde o tipo de moagem do café que você escolhe até o tipo de coador. E antes de entrarmos em detalhes quanto ao método, já vamos adiantar de cara: não, fazer café na meia não conta! 00:00 - Introdução. 01:52 - Quais são os tipos de coadores de café. 02:29 - Dicas para passar café no coador de pano. 02:56 - Coadores de descartáveis. 03:46 - Coadores de cafeteiras. 04:10 - Moagem e torra de café. 06:43 - Conheça os tipos de torras de café: torra clara, média e escura. 08:19 - Como fazer o melhor café coado? 09:01 - A importância de usar água filtrada na hora de coar o café. 09:42 - Ponto de fervura para uma extração perfeita. 10:34 - Como preparar e fazer uma infusão? 11:53 - Consuma o café em até 1 hora após o preparo. Para maiores informações, confira este conteúdo em nosso blog e fique por dentro: https://donalcides.com.br/cafe/cafe-coado/ Mais conteúdos sobre café: https://donalcides.com.br/categoria/cafe/ Conheça a Don Alcides: https://donalcides.com.br