あら簡単、トウモロコシのみそ汁　甘みじわっ　レシピ1万件以上から検索できます（食のへぇ～） #916

GOOD LIFEフェア　お申し込みはこちら↓https://goodlife-fair.jp/visitor/ 招待コード「PA83ET」を入力すると無料でご入場いただけます。平野レミさんへの質問はこちら↓https://forms.gle/8kg4jFdvPD4e254q6  【番組内容】なんの料理をつくろうかな？　迷ったときは、1万件以上のレシピが検索できる「料理メモ」がオススメです。記者のハマった味や、日本酒に使われる「雪冷え」といった表現の豊かさを紹介します。 ※食にまつわる「へぇ～」な話を月1回お届けするシリーズです。2025年5月28日に収録しました。 【関連記事】料理メモはこちら　材料名で検索も https://www.asahi.com/culture/food/ryorimemo/?iref=omny せん切り、細切り、どっちが細い？「箸だけで食す」が磨いた日本の技 https://www.asahi.com/articles/AST192CSLT19UTFL003M.html?iref=pc_ss_date_article?ref=omny 日本酒、じわじわ甘口でフルーティーに　鍵を握るのは「1801」 https://www.asahi.com/articles/AST734GJ5T73ULLI004M.html?iref=omny  【出演・スタッフ】竹石涼子（くらし科学医療部）MC・音源編集　杢田光 【朝日新聞、はじめるなら今】1カ月間無料+5カ月間月額200円！選挙記事も読み放題。さらに、ニューヨークタイムズの購読権も当たる！お申し込みはこちら↓↓7月24日締め切りですhttps://digital.asahi.com/pr/cp/2025/smr/?ref=cp2025smr_podcast※朝ポキはみなさまからの購読料で配信しています 【朝ポキ情報】アプリで記者と対話 http://t.asahi.com/won1 交流はdiscord https://bit.ly/asapoki_discord おたよりフォーム https://bit.ly/asapoki_otayori  朝ポキTV https://www.youtube.com/@asapoki_official メルマガ https://bit.ly/asapoki_newsletter 広告ご検討の企業様は http://t.asahi.com/asapokiguide  番組検索ツール https://bit.ly/asapoki_cast 最新情報はX https://bit.ly/asapoki_twitter 番組カレンダー https://bit.ly/asapki_calendar 全話あります公式サイト https://bit.ly/asapoki_lp See omnystudio.com/listener for privacy information.