Archiwum ZZO: S1O23: Kuchnia żydowska i izraelska–gośc specjalny Aleksander Baron

from Ziemia zbyt obiecana · host Konstanty Gebert

W Archiwum ZZO przypominamy najsmaczniejszą z naszych rozmów i wyjątkowego gościa, Aleksandra Barona. W specjalnym świątecznym odcinku o różnicach i podobieństwach w kuchni polskiej i żydowskiej kuchni aszkenazyjskiej, jak mają się one do kuchni izraelskiej i czy da się jednoznacznie zdefiniować kuchnię współczesnego Izraela, Konstanty Gebert rozmawia w najnowszym odcinku z warszawskim szefem kuchni i restauratorem, Aleksandrem Baronem. Uwaga, odcinek nie do słuchania na pusty żołądek;) Podcast do słuchania: ✴️Spotify https://spoti.fi/3yfxnFv ✴️Apple Podcasts https://apple.co/3ISwbNh www.ziemiazbytobiecana.pl

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Dec 22, 2025

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Archiwum ZZO: S1O23: Kuchnia żydowska i izraelska–gośc specjalny Aleksander Baron

0:00 1:03:44

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Potrzymaj Mi Welon! Marta Jaśkiewicz-Łajszczak Są momenty, kiedy skaczesz 🦘 i krzyczysz z ekscytacji. I takie, kiedy siedzisz na blacie w kuchni ze wzrokiem wlepionym w płytki i kompletnie nie wiesz co robić 🤷‍♀️ I takie, kiedy chcesz to wesele odwołać i wyjechać w Biesz...gdziekolwiek 🏝️ Może nie wyobrażasz sobie siebie rzucającej bukietem? A może w ogóle ta cała biała suknia i skrępowanie podczas składania życzeń przyprawia Cię o dreszcze?Ślub i wesele to nie tylko (i niekoniecznie) pierwszy taniec, fotobudka i barszczyk z krokietem. Wszędzie dookoła temat ten podawany jest w wersji polanej różowym lukrem (zdecydowanie zbyt słodkim) 🦄 i brokatowej posypce, które skrywają obietnice spełnionych marzeń o najpiękniejszym dniu w życiu. Tutaj mówimy o ślubach bez lukru, skupiając się na tym, co autentycznie piękne i fajne.🧐 A co z okresem planowania ślubu? Rodzinnymi dramami o listę gości? Weselnym budżetem, który pęka w szwach? Emocjami, na które nikt Cię nie przygotował? Nie zamiatam tego eta Pogadalnia. Przestrzeń do rozmów Pogadalnia „Postanowiłyśmy rozszerzyć działalność Pogadalni o podcast. Uczestnicy rozmów często wspominają o pewnym niedosycie – półtorej godziny okazuje się zbyt krótkim czasem, aby poruszyć więcej wątków w danym temacie.” - Dominika Lipowska i Wiola MazurPrzypominamy, że Pogadalnia jest jednym z działań GOKSiR, które prowadzimy od 2022 roku. Spotykamy się w Niedrzwicy Dużej w każdy drugi wtorek miesiąca, ale coraz częściej organizujemy też tzw. Pogadalnię wyjazdową. W spotkaniach może wziąć udział każdy, kto ma ochotę mówić, być wysłuchanym albo – po prostu – słuchać. Rozmawiamy o wszystkim, a dobór tematów w dużej mierze uzależniony jest od propozycji uczestników rozmów. Łagodnie Sandra Godlewska „Łagodnie” to przestrzeń, do której możesz wejść bez pośpiechu.To chwila odpoczynku od oczekiwań, od porównań, od ciągłego „powinnam”. Prowadzę ten podcast z miejsca, w którym sama wciąż się uczę: oddychać głębiej, żyć wolniej, być dla siebie bardziej ciepłą niż krytyczną. Nie zawsze mi wychodzi — i właśnie o tym też tu mówię. Znajdziesz tu odcinki o uważności, ciele, jodze, prostych rytuałach codzienności, o powrocie do siebie, kiedy świat robi się zbyt głośny. Czasem podzielę się myślą, czasem ćwiczeniem oddechowym, czasem krótką medytacją...„Łagodnie” nie jest o byciu idealnie spokojną. Jest o byciu prawdziwą — i o odkrywaniu, że w tej prawdziwości jest znacznie więcej spokoju, niż nam się wydaje.Jeśli szukasz harmonii, miękkości, oddechu albo po prostu kilku minut ciszy w zabieganym dniu —jesteś w dobrym miejscu. Usiądź. Odpręż ramiona. Weź jeden spokojny wdech.Zaczynamy łagodnie. Jak zmienić swoje życie Jadwiga Kander Byłam menagerem w międzynarodowej korporacji. Odnosiłam sukcesy, aż pewnego dnia straciłam wszystko co kochałam. Przeszłam rozwód, depresję, odrzucenie, samotność, brak zrozumienia, brak pieniędzy. Byłam na szczycie, byłam na dnie. Nie umiałam żyć i nie żyć też. Z biletem w 1 stronę wyjechałam do Azji.Dzisiaj jestem silna, odważna, zadowolona z życia, podróżuję po świecie, odkrywam najpiękniejsze jego zakątki, spotykam ludzi, celebruję życie. Jestem szczęśliwa, spełniona, pełna pokory i wdzięczności. Mam dużo energii, czasami cięty język, ale zawsze ogromne, przepełnione miłością do ludzi serce.Zbyt bardzo cenię sobie wolność, by zakładać maski. Wszystkie, które przez lata nagromadziłam, które tak przyległy, że nie wiedziałam czy to maska, czy to moja twarz - zrzuciłam mieszkając w klasztorach Tajlandii. Pomogła mi w tym medytacja.Mój kanał jest o prawdziwym życiu, bez upiększania i ściemy. Znajdziesz tu wiele inspirujących nagrań, bowiem zapraszać

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Ziemia zbyt obiecana?

This episode is 1 hour and 3 minutes long.

When was this Ziemia zbyt obiecana episode published?

This episode was published on December 22, 2025.

Can I download this Ziemia zbyt obiecana episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!