Arnaud Boulain. “Les chais ? D'abord, on y fait du vin”

Les nouveaux chais fleurissent partout dans le vignoble de bordeaux. Pourquoi ? A quels impératifs répondent-ils ? L’architecte Arnaud Boulain est l’une des grandes signatures du secteur. Il raconte son métier et partage ses convictions. À son actif, les installations des châteaux Beychevelle, Angelus, Pédesclaux ou Cos d'Estournel (avec Jean-Michel Wilmotte). La rénovation et la renaissance du village de Bages à Pauillac, en 2008, c’est également lui.  Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.