Aromas de la D.O. Arlanza

El vino está rodeado de múltiples aromas. El de la tierra mojada, el que se respira durante la cosecha o cuando se empieza a prensar, el de la humedad de las bodegas, el olor a barricas o los aromas que desprende cuando lo vertimos en una copa. Este recorrido, que iniciamos en el Museo del Aroma, de Santa Cruz de la Salceda, nos traslada por los aromas y olores del vino en el valle del Arlanza. Este podcast fue emitido en RNE-R5 el 18/1/19. Leer más en el blog Viaje a Itaca de RTVE. https://blog.rtve.es/viajesyturismo/2019/01/ruta-por-los-aromas-de-la-do-arlanza.html