Así se cocina en el hospital Ernesto Guevara, de Las Tunas

Desde antes del amanecer y hasta bien entrada la noche, las áreas de la cocina del hospital  Ernesto Guevara de la Serna, de Las Tunas, no descansan. Estos hombres y mujeres son los responsables de garantizarles a los pacientes una dieta equilibrada y sana en aras de su bienestar y mejoría. Tania Guerra Pérez, la jefa de cocina, explicó a Tiempo21 que se elaboran un menú individualizado, según las características de las personas ingresadas en la principal instalación de Salud de la provincia.