EPISODE · Oct 13, 2025 · 5 MIN
Association Les Cèdres à Bram, Thomas Fonsot, restaurant 2/5
from Le reportage de la semaine · host Nathalie De Soos
Le plus petit ESAT de France est hébergé dans l'immense château de Lordat à Bram dans l'Aude... Nous pouvons profiter de 3 ateliers ESAT que sont le restaurant, la blanchisserie et le cartonnage. Un foyer accueille 21 résidents.Aujourd'hui, nous ouvrons les portes du restaurant situé en rez de chaussé du château. Dans cet atelier, les travailleurs concoctent les spécialités locales et arborent leur meilleur sourire pour servir les hôtes du midiHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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