AT mit Henry Barchet: Ischgl - Auf dem kulinarischen Jakobsweg

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Der Kulinarische Jakobsweg im Tiroler Paznaun führt zu neun Berghütten auf denen herzhafte Kost serviert wird, die von internationalen Sterne- und Haubenköchen kreiert wurde. Die Idee zu diesem Wanderweg hatte der österreichische Spitzenkoch Eckart Witzigmann. Audiotraveller Henry Barchet ist von Ischgl aus auf dem Kulinarischen Jakobsweg gewandert.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 6, 2017

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