Avanza creación de minindustrias productoras de alimentos en Guantánamo

En la más oriental de las provincias cubanas se trabaja en la creación de minindustrias como estrategia que posibilita el aumento de las producciones de alimentos. Un ejemplo de ello lo constituye El Colibrí, ubicado en el Consejo Popular de Carrera Larga, en el municipio de El Salvador, con capacidad para producir 1,8 toneladas de pulpas, frutas y vegetales, cuyo rendimiento optimo se alcanza en los picos de cosecha. Mas detalles sobre el proceso productivo ofrece Orestes Rancol, presidente de la Cooperativa de Producción Agropecuaria Jesús Menéndez, a la periodista Sisnay Fay en el siguiente reporte.