AVSNITT 189: GLUKOSREVOLUTIONEN SOM BLEV EN VÄRLDSRÖRELSE – MÖT BIOKEMISTEN JESSIE INCHAUSPÉ

För ett år sedan kom den ut, den fantastiska succén Glukosrevolutionen, skriven av den franska biokemisten och Instagramprofilen Jessie Inchauspé @glucosegoddess. Boken är utgiven i 40 länder och handlar om hur man balanserar sina glukostoppar, för bättre hälsa och välmående. Och nu kommer uppföljaren Glucose Goddess Metoden, där man får ett konkret program för att få balans på blodsockret i sitt liv. Carina är svensk förläggare för båda böckerna. Maria har sedan länge varit intresserad av varför glukosbalans är så viktigt för oss.I det här första avsnittet av två denna vecka, berättar Jessie om den omvälvande tiden sedan Glukosrevolutionen kom ut och varför en revolution varit nödvändig.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.