EPISODE · Aug 8, 2025 · 26 MIN
Avsnitt 25 - Kräftskiva
from Den svenska matresan · host Elin & Hanna
Augusti betyder kräfttider – och i det här avsnittet dyker vi ner i en av Sveriges mest älskade sensommartraditioner. Från 1500-talets adel till dagens pappershattar och snapsvisor: hur blev kräftskivan den fest den är idag? Vi reder ut skillnaden mellan insjökräftor och havskräftor, när pappersmånen kom in i bilden, och varför vi egentligen sjunger när vi skålar. Allt detta i avsnitt 25 av Den svenska matresan, om Kräftskiva!
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Avsnitt 25 - Kräftskiva
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Frequently Asked Questions
How long is this episode of Den svenska matresan?
This episode is 26 minutes long.
When was this Den svenska matresan episode published?
This episode was published on August 8, 2025.
What is this episode about?
Augusti betyder kräfttider – och i det här avsnittet dyker vi ner i en av Sveriges mest älskade sensommartraditioner. Från 1500-talets adel till dagens pappershattar och snapsvisor: hur blev kräftskivan den fest den är idag? Vi reder ut skillnaden...
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