AVSNITT 303: BABBEN OM VÄGEN UR SOCKERBEROENDET

Cafékulturen hyllar sockerrika, vackra bakverk och i affärerna gömmer det sig socker i alla halvfabrikat. Maria botaniserar i hyllorna och häpnar.Möt Babben Larsson, komiker, som tillsammans med hälsoingenjören Ewa Meurk arrangerar Sockerfria dagen, där de samlar in pengar till Kostfonden.Här kan ni se eventet i efterhand (kostnad 99 kr - överskott går till Kostfonden)https://ewameurk.se/Varför är socker så skadligt? Och hur kan vi börja laga mer mat igen?"Idag orkar vi inte ens hämta hämtmaten utan någon ska köra hem den åt oss i regnet," säger Babben som tog upp kampen mot sockret som länge var ett sätt att varva ner efter föreställningar.Veckans krydda är kardemumma, och Maria er ett recept på sötpotatis i Lime-kardemumma-tomatsås.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.