Avsnitt 31 - Skålmat

“Du tänker verkligen utanför skålen” - i det här avsnittet mer än någonsin i Matsamtalet med Johan Matgeek Hedberg och Sigrid Barany som pratar om bra käk i en skål. Så mycket mer än soppa och grytor. Skålen är toktrendig 2016 men är en gammal pålitlig tradition, ett enkelt sätt att äta mat. Kockarna Frida Ronge och Erik Videgård ger sina bästa tips på mat i skål. Recept hittar du på http://www.lantmannen.com/matsamtalen

Episode details come from the podcast's RSS feed.

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Avsnitt 31 - Skålmat

0:00 39:03

No transcript yet.

Requests help us decide what to transcribe next.

Share this episode

Similar episodes

739. NHL-puls: Det kan hända med Edvinsson nu

Oct 7, 2026 46 min

Similar podcasts

Den sista matpodden Acast Den sista matpodden är här för att bringa lite ordning i matsamtalet. Här blir det sjukt viktiga ämnen från två kockar med frågor som varken är genomtänkta eller korrekta. Det är oklippt, rakt ut och (förhoppningsvis) äkta med vår vinkel och vår verklighet som måttstock. Varje onsdag landar 30 till 60 minuter pladder i poddlandskapet, det kommer inte att vara proffsigt och det kommer inte alltid vara hörbart. Men! Vi stakar oss, säger ”liksom” hundra gånger per avsnitt, avbryter varandra och det kommer finnas gäster, vilt skilda ämnen, spaningar och matglädje. Hur svårt (eller lätt?) kan det va? Varje avsnitt är det sista

Frequently asked questions

How long is this episode of Matsamtalet?

This episode is 39 minutes long.

When was this Matsamtalet episode published?

This episode was published on November 10, 2016.

Can I download this Matsamtalet episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.