Avsnitt 39 - Korv
from Den svenska matresan Hosted by Hanna & Elin
På begäran av våra lyssnare ger vi oss in i korvens värld. Korven har en lång och fascinerande historia - från ett sätt att ta tillvara på hela djuret till oumbärlig vardagsräddare. Hur kom falukorven till? Vad är skillnaden mellan emulsionskorv och färskkorv? När började vi äta korv med bröd, och hur kom ketchup och senap in i bilden? Följ med!
Embed this episode
No transcript yet.
Frequently asked questions
How long is this episode of Den svenska matresan?
This episode is 32 minutes long.
When was this Den svenska matresan episode published?
This episode was published on March 6, 2026.
Can I download this Den svenska matresan episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.