EPISODE · May 1, 2026 · 27 MIN
Avsnitt 43 - Nässlor & ogräs i mat
from Den svenska matresan · host Hanna & Elin
Nässelpesto, smoothie med maskrosblad och älgörtste? Det går utmärkt att använda ogräs i mat, och i dagens avsnitt går vi in på de vanligaste sorterna och hur de kan användas. Från späda nässelblad som används i soppa och te till mångsidig maskros, näringsrik kirskål, väldoftande älgört och frisk harsyra. Vi hoppas att du efter dagens avsnitt se på ogräs med nya ögon. Följ med!
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Avsnitt 43 - Nässlor & ogräs i mat
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Frequently Asked Questions
How long is this episode of Den svenska matresan?
This episode is 27 minutes long.
When was this Den svenska matresan episode published?
This episode was published on May 1, 2026.
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Nässelpesto, smoothie med maskrosblad och älgörtste? Det går utmärkt att använda ogräs i mat, och i dagens avsnitt går vi in på de vanligaste sorterna och hur de kan användas. Från späda nässelblad som används i soppa och te till mångsidig maskros,...
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