Avsnitt 45 - Mjölk
from Den svenska matresan
Tänk att ett glas mjölk kan rymma så mycket historia. Från fäbodskultur via industriell revolution till ett obligatorisk inslag i skollunchen. I det här avsnittet låter vi mjölken berätta om lantbruk, mejeriernas framväxt, tekniska landvinningar, mjölkpropaganda och nya, växtbaserade alternativ. Vi inleder med mjölkprovning - hur enkelt är det att känna skillnaden på grön, röd, blå och rosa mjölk?
Embed this episode
No transcript yet.
Frequently asked questions
How long is this episode of Den svenska matresan?
This episode is 31 minutes long.
When was this Den svenska matresan episode published?
This episode was published on May 29, 2026.
Can I download this Den svenska matresan episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.