Avsnitt 47 - Glass

from Den svenska matresan · host Hanna & Elin

Solen steker och du är först i kön till glasskiosken. Våffla eller bägare - vanilj, choklad eller jordgubb? Ingen svensk sommar utan glass! I det här avsnittet spårar vi den frysta favoriten tillbaka till tiden då is och snö användes istället för frys. Vi följer glassens väg till Sverige från sorbet till gräddglass, via gelato till Piggelin. Med en glass i handen önskar vi er lyssnare en riktigt glad sommar och hörs igen i augusti, lagom till surströmmingspremiären!

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Avsnitt 47 - Glass

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This episode was published on June 26, 2026.

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