Avsnitt 60 Jens Linder

from gastroradio.se Hosted by Tove Henckel

Jens Linder är en av landets mest omtyckta kokboksförfattare. Han är mångårig matskribent på Dagens Nyheter, återkommande medarbetare i tidningen Gourmet och har skrivit kokböcker om allt från julmat till långkok och snart släpps boken - Mat för hand. För Gastroradio berättar Jens om varför han hoppade av en karriär som forskarstudent om hur han fick jobbet på DN, hans käpphästar i köket, fascinationen för koreansk mat och så nördar vi ner oss i ett av Jens favoritämnen- nämligen inälvsmat.

Episode details come from the podcast's RSS feed.

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Avsnitt 60 Jens Linder

0:00 1:06:19

No transcript yet.

Requests help us decide what to transcribe next.

Share this episode

Similar podcasts

Hamlet Ana María Acosta La historia de Hamlet traída hasta tus oídos, con ansias de ser escuchada. El rey de Dinamarca ha sido asesinado, por nadie más que su hermano, quien ahora se ha casado con la reina Gertrudis y postulado como rey. Mientras tanto, Hamlet, el hijo del difunto soberano, busca respuestas para al fin conseguir su tan anhelada venganza.

Frequently asked questions

How long is this episode of gastroradio.se?

This episode is 1 hour and 6 minutes long.

When was this gastroradio.se episode published?

This episode was published on May 8, 2021.

Can I download this gastroradio.se episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.