EPISODE · Oct 31, 2024 · 25 MIN
Avsnitt 8 - Rotfrukternas förlovade land
from Den svenska matresan · host Hanna & Elin
Har morötter alltid varit orangea? Vad är ett potatislov? Och hur skedde förflyttningen av rotfrukter från överlevnadsmat till efterfrågad delikatess? När slutade vi äta rovor och gick över till potatis? Och hur använder man rädisa, kålrot och jordärtskocka i matlagningen? Det, och mycket mer ska vi ta reda på idag då vi går under jord till rotfrukternas förlovade land! Ett avsnitt som önskats av en av våra lyssnare.
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Avsnitt 8 - Rotfrukternas förlovade land
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How long is this episode of Den svenska matresan?
This episode is 25 minutes long.
When was this Den svenska matresan episode published?
This episode was published on October 31, 2024.
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Har morötter alltid varit orangea? Vad är ett potatislov? Och hur skedde förflyttningen av rotfrukter från överlevnadsmat till efterfrågad delikatess? När slutade vi äta rovor och gick över till potatis? Och hur använder man rädisa, kålrot och...
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