EPISODE · Apr 30, 2023 · 51 MIN
Az ipari kolbász is lehet jó, de sosem lesz olyan íze, mint a házinak
from Filéző - 24.hu · host ifj. Püski László, Inkei Bence, Jankovics Márton
A Filéző podcast vendége ifj. Püski László, aki bróker, saleses és vállalati tanácsadó is volt, mielőtt visszatért családi gyökereihez, és megalapította a Püski kolbászmanufaktúrát, ahol a mai napig hentes apjától megörökölt receptúrából dolgozik. De miért cserélte henteskötényre és gumicsizmára az öltönyt? Mi a lényegi különbség a házi és a nagyüzemi hústermékek között? És miért tartja a húsipar Robinson Crusoe-jának azokat, akik talpon maradtak az elmúlt évek csapásai után?
What this episode covers
A Filéző podcast vendége ifj. Püski László, aki bróker, saleses és vállalati tanácsadó is volt, mielőtt visszatért családi gyökereihez, és megalapította a Püski kolbászmanufaktúrát, ahol a mai napig hentes apjától megörökölt receptúrából dolgozik. De miért cserélte henteskötényre és gumicsizmára az öltönyt? Mi a lényegi különbség a házi és a nagyüzemi hústermékek között? És miért tartja a húsipar Robinson Crusoe-jának azokat, akik talpon maradtak az elmúlt évek csapásai után?
NOW PLAYING
Az ipari kolbász is lehet jó, de sosem lesz olyan íze, mint a házinak
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
May 9, 2026 ·24m
May 7, 2026 ·56m
Apr 27, 2026 ·19m
Apr 21, 2026 ·31m
Apr 21, 2026 ·53m
Apr 8, 2026 ·27m