Bacalhau à Brás
Episode 6 of the O Bacalhau Quer Áudio podcast, hosted by Bacalhau Riberalves, titled "Bacalhau à Brás" was published on December 16, 2021 and runs 19 minutes.
December 16, 2021 ·19m · O Bacalhau Quer Áudio
Episode Description
Neste episódio, Miguel Lambertini ensina a fazer uma deliciosa receita de Bacalhau à Brás, mas será o Professor Martelo a dar a lição. Antes de começar a ouvir o episódio, confirme se tem os seguintes ingredientes consigo:
200g de Bacalhau Desfiado Riberalves já descongelado.
Azeite q.b.
1 cebola
1 dente de alho
100g de batata palha frita
3 ovos
Pimenta preta q.b.
Salsa q.b.
6 azeitonas
Tempo: 25-40 minutos no total
Nº pessoas: 2 (pode ajustar as quantidades para mais ou menos, proporcionalmente)
No final, envie-nos uma fotografia. Publique-a nas suas redes sociais e identifique @bacalhau_riberalves ou use o hashtag #Bacalhauqueraudio para nós provarmos o seu bacalhau.
Receita completa: https://www.riberalves.pt/receitas/bacalhau-a-bras-riberalves/
Descubra a receita dos seus sonhos em: https://www.riberalves.pt/receitas
Bom apetite!