Bacalhau Piri-Piri

Este episódio não tem bolinha, mas é picante. Miguel Lambertini e Bear Grylls tentam sobreviver ao calor das malaguetas enquanto cozinham uma receita de Bacalhau Piri-piri. Antes de começar a ouvir o episódio, confirme se tem os seguintes ingredientes consigo:

250g azeite

2 malaguetas vermelhas

4 alhos

2 colheres café paprika

2 cebolas

2 Postas Tradicionais de bacalhau Riberalves

3 batatas

2 folhas louro

Sal q.b.

4 Malaguetas piri-piri

Tempo: 30-50 minutos no total

Nº pessoas: 2 (pode ajustar as quantidades para mais ou menos, proporcionalmente)

Sabia que fotografias picantes rendem mais likes? Por que não publicar uma do seu Bacalhau Piri-piri? Identifique @bacalhau_riberalves ou use o hashtag #Bacalhauqueraudio que nós vamos lá deixar o seu post on fire!

Receita completa: https://www.riberalves.pt/receitas/bacalhau-com-piripiri/

Descubra a receita dos seus sonhos em: https://www.riberalves.pt/receitas

Bom apetite!