Backwerk: “Wir gewinnen 98% unserer Franchisepartner am Point of Sale."

Heute geht es darum, wie Backwerk in den eigenen Läden Menschen mit der Idee der Selbstständigkeit inspiriert. Dr. Patrick Bartsch von Valora Food Service mit den Marken Backwerk und Ditsch hat mich mit einer Aussage deutlich aufhorchen lassen: “Wir gewinnen 98 bis 99 Prozent unserer Franchisepartner direkt vor Ort am Point of Sale.” Das steht im Kontrast zu den allermeisten Franchisesystemen, für die das Internet die wichtigste Leadquelle ist. Deshalb wollte ich erfahren, wie die Franchisenehmer-Gewinnung am Point of Sale bei Backwerk funktioniert.