百工秘辛EP.10由繁華體味平淡的天才feat.建築師諭(上)

from 百工秘辛 · host 失禮先生

百工秘辛春EP.10（上）在一次的飯局中遇到了建築師諭 @_yu_hung  當下就感受到了他對自己的自信中散發著光芒當即就決定了要好好的來聊聊他在自己工作領域的點滴在這集中你可以聽到 🌹原來業餘的人自己蓋房子不會比較便宜，所以請不要搶建築師的工作自己做！ 🌹天才建築師的風光過去與歸於平淡的心路歷程 🌹原來參加競圖比賽的參加成本這麼高！欲知詳情請於本週一9點準時鎖定失禮先生的「百工秘辛」喜歡我的節目記得按讚並分享我的貼文也可以在apple podcast 上留下5星好評如果想分享自己在做的事情也歡迎私訊小盒子接洽！ #失禮先生 #百工秘辛 #職業 #訪談 #podcast #spotify #apple_podcast @firstory_lab #播客 #建築師 #平面設計師 #室內設計 #設計 #創業 Powered by Firstory Hosting

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百工秘辛EP.10由繁華體味平淡的天才feat.建築師諭(上)

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

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