EPISODE · Mar 28, 2024 · 51 MIN
【寶島全世界】水電供應無虞，台積電才會進駐嘉義！從農業轉型農工科技大縣！ 來賓：翁章梁 嘉義縣長｜鄭弘儀主持 2024/03/28
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政院副院長鄭文燦於3月18日上午率經濟部長王美花及國科會主委吳政忠，前往嘉義縣政府召開記者會，正式宣布2座台積電先進封裝廠（CoWoS）將進駐嘉義科學園區，也間接證實了1月底時媒體報導的台積電進駐嘉科傳言，同時，建照已經在最後審查階段，台積電也將成為嘉科發出的第一張建照，也是繼台積電宣布要在高雄設第三座二奈米晶圓廠後，又一個先進製程選擇落腳在南台灣，預計今年5月動工，117年量產。 【版權屬寶島聯播網所有，未經授權，不得轉載、重製，有需求請來信告知】 ❤️歡迎訂閱、收看、收聽，按讚、分享 #寶島聯播網 #鄭弘儀 #台積電 #翁章梁 #嘉義縣 Powered by Firstory Hosting
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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