Barrio Canino vol.52 - 20120921 - Especulación con el precio de los alimentos

Esta semana entrevistamos a Ana Etchenique, vicepresidenta de la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU), una de las fundadoras de Attac España y ex-candidata al Senado por la formación política Equo. En la segunda parte del programa contamos también con la intervención desde Barcelona de Javier Guzmán, director de Veterinarios Sin Fronteras. Con ellos tratamos el tema de la especulación con el precio de los alimentos, provocado fundamentalmente por la inversión de capitales en materias primas y derivados, y agravado por un modelo de vida no sostenible basado en el agotamiento de los recursos naturales, cuya máxima expresión del deterioro que provoca es el cambio climático. La especulación alimentaria se ampara en las modificaciones en la normativa de inversión en materias primas agrarias que introdujo Goldman Sachs hace unos años y que atrae capitales especulativos hacia las inversiones agroalimentarias favorecidas por la falta de rentabilidad de otros productos relacionados con los depósitos bancarios tradicionales. La especulación alimentaria provocó un alza en los precios de alimentos básico que originó en 2008 el mayor pico de personas hambrientes en la historia de la humanidad: más de 1000 millones de personas. Este verano estamos viviendo un alza de precios similar al que se produjo entonces.