Bas Kast über Sinn und Unsinn von Nahrungsergänzungsmitteln

Was braucht unser Körper wirklich – und was ist nur Marketing? Vitamine und Supplemente boomen, doch ihre Wirkung ist oft unklar. Genau hier setzt Bas Kast mit seinem neuen Buch «Der Vitamin- und Nährstoffkompass» an: Er untersucht, welche Vitamine tatsächlich helfen und welche überschätzt sind. Im Gespräch mit Eva Mell, Wissenschaftsredaktorin der «Neuen Zürcher Zeitung» und Autorin des Newsletters «Wohl & Sein», gewährt Bas Kast, Wissenschaftsautor, Einblicke in seine Recherchen, seine Herangehensweise und die Erkenntnisse, die ihn selbst am meisten überrascht haben. Wie trennt man Fakten von Heilsversprechen? Welche Vitamine sind für welche Menschen sinnvoll? Und warum lohnt es sich, den eigenen Körper zu verstehen – statt blind Trends zu folgen? Aufnahme: 12. März 2026