BB04 - Zucker-Mythos: Ist Fruchtzucker eine gesunde Alternative?

In dieser Folge von Haltbar räumen wir mit einem der hartnäckigsten Ernährungsmythen auf: Ist Fruchtzucker wirklich gesünder als normaler Zucker?  Dabei wollen wir verstehen, 🍬 Was der Unterschied zwischen Fructose, Glucose und Haushaltszucker eigentlich ist und warum Zucker nicht gleich Zucker ist 🫀 Warum Fructose fast ausschließlich in der Leber verarbeitet wird und was das langfristig bedeutet 🧃 Warum Fruchtsäfte, Smoothies und Softdrinks trotz ihres gesunden Images ein echtes Problem für deinen Stoffwechsel sein können 🍯 Was es mit Agavendicksaft, Honig und Kokosblütenzucker wirklich auf sich hat  und warum du dich vom Marketing nicht verarschen lassen solltest 🍎 Warum ganzes Obst trotzdem okay ist und was den entscheidenden Unterschied macht Bei unserem Kooperationspartner Norsan - unserem Omega-3-Hersteller des Vertrauens - könnt ihr ab sofort als Neukunde mit unserem Code Haltbar15 zum Preisvorteil von 15 % einkaufen und gleichzeitig unseren Podcast unterstützen. 🌱 🐠 Hier geht's zum Shop  Wenn dir die Folge gefallen hat, teile die Episode gerne mit einer Person, die davon profitieren könnte, und folge uns auf unseren Kanälen für weitere Inhalte rund um Gesundheit und Longevity.Support the showFolge uns: https://linktr.ee/haltbar_podcastLink zu den Shownotes: https://haltbar.co/show-notes/