Beneficiile unui OU | Un super-aliment?

In materialul asta vorbim despre oua. Am explicat care sunt beneficiile oualor si de ce sunt ele un super-aliment pentru sanatate, cum sa alegem ouale atunci cand mergem la super-market si care sunt cele mai bune modalitati de preparare a oualor astfel incat sa beneficiem de proteinele de inalta calitate din continutul lor. Urmatorul eveniment: www.BunBine.ro 📧 Newsletter saptamana: https://doctormihail.substack.com Studii: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9316657/pdf/nutrients-14-02904.pdf https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28077734/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24708921/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32756313/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31922457/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18679412/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23021013/ Time Stamp : 0:00 - Intro 0:23 - Oul, un aliment controversat 1:19 - Recomandarea OMS legata de consumul de oua 2:50 - Oul - cea mai buna „multivitamina" 3:41 - Nutrientii din ou 5:08 - Cei 9 aminoacizi esentiali 7:20 - Scorul de calitate al proteinelor 08:46 - Cea mai digerabila proteina 9:29 - Nutrientii din gălbenusul de ou 10:58 - Continutul de proteine din ou 12:07 - Cum gatim ouale 14:52 - Clasificarea oualor din comert 23:37 - Beneficiile consumului de oua 24:00 - Colesterolul din ou 26:14 - Consumul de oua creste nivelul de HDL colesterol 27:34 - Colina din oua 28:54 - Beneficiile consumului de oua pentru sanatatea ochilor 30:16 - Beneficiile proteinei din ou 30:28 - Preventia malnutritiei 33:40 - Dezvoltarea masei musculare 35:49 - Anabolismul 36:07 - Cantitatea de proteine pentru cresterea masei musculare 37:58 - Leucina din ou 42:14 - Proteina din albus vs proteina din oul integral 42:41 - Consumul de oua ajuta la scaderea in greutate 45:36 - Consumul de oua scade riscul de obezitate 48:39 - Consumul de oua scade rezistenta la insulina 49:02 - Consumul de oua creste imunitatea 51:01 - Concluzii 53:40 - Urmatorul eveniment BunBine 53:36 - Outro 👨🏼‍⚕️Cine sunt eu?👨🏼‍⚕️Mihail Pautov, medic specialist si ex-chirurg. Activ interesat de sanatate aplicabila si de bun simt, medicina pacientului sanatos, sanatate optima, longevitate, nutritie si motivatie in sport; host la MediCOOL - A1. Hai sa ne conectam! 📧 Newsletter: https://doctormihail.substack.com 📸 Instagram: https://www.instagram.com/doctor.mihail/ 📲 Facebook: https://www.facebook.com/doctormihail 🎯 TikTok: https://www.tiktok.com/@doctor.mihail ✈️Blog: www.doctormihail.ro 📧 Email: [email protected]