EPISODE · Jun 24, 2024 · 3 MIN
BENEFICIOS DE LOS DERIVADOS DEL MAGUEY
from Reportajes · host Camara Alta
El maguey es una planta milenaria que tiene una infinidad de usos. En la gastronomía del Altiplano se utiliza para la elaboración de platillos típicos regionales, por lo que últimamente se ha registrado el aprovechamiento indiscriminado de la planta. En el Senado se hizo un exhorto para destinar recursos que impacten en la producción, conservación y manejo sustentable del maguey, a través del programa Sembrando Vida.
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