EPISODE · Feb 17, 2020 · 47 MIN
Bernd Knöller: "Si no sé de dónde viene, no lo compro"
from Gastro SER
Un año después de la intoxicación por colmenillas, la incertidumbre por la muerte de una clienta y la tormenta mediática que acabó con el archivo judicial del caso, hablamos con el chef del restaurante valenciano Riff de Valencia.
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Un año después de la intoxicación por colmenillas, la incertidumbre por la muerte de una clienta y la tormenta mediática que acabó con el archivo judicial del caso, hablamos con el chef del restaurante valenciano Riff de Valencia.
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Bernd Knöller: "Si no sé de dónde viene, no lo compro"
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This episode is 47 minutes long.
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This episode was published on February 17, 2020.
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Un año después de la intoxicación por colmenillas, la incertidumbre por la muerte de una clienta y la tormenta mediática que acabó con el archivo judicial del caso, hablamos con el chef del restaurante valenciano Riff de Valencia.
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