避免「秋燥」傷肺　6個清心養肺好食材

中醫認為，秋燥最容易傷害肺系統，產生皮膚乾、喉嚨發癢、咳嗽、口乾舌燥 等「秋燥」的現象。因此需要特別的飲食調養，來回復身體狀況，並儲存對抗 寒冬的能量。 因此，中醫建議秋季飲食有6個重點： 1.喝茶　2.一大早喝粥 3.食物選擇滋潤的飲食　4.多吃養肺食物 5.少吃辛辣、多吃酸的、甘味的食物　6.避免油炸的上火食物 不妨試試以下幾種食材吧！可以緩解乾咳和皮膚癢。 蓮藕：含有鈣、磷、鐵漢豐富的維生素C，是長壽好物，可用新鮮蓮藕榨汁加蜂 蜜，有助於解除煩悶口渴。 梨子：可以潤肺止咳、清熱解毒，緩解乾咳、口渴和便秘。試試梨子加蜂蜜、 冰糖、川貝母燉煮，可以緩解咳嗽症狀。 山藥：含有多酚類和花青素，可以調整代謝、潤膚通腸。用來煮湯或是磨泥拌 飯。因為澱粉含量不高，當成主食不易發胖。 芝麻：可緩解便秘和皮膚乾燥，但是如果有發炎情形，最好不要多吃，飲食上 ，芝麻磨粉泡茶或煮粥都可以。 銀耳：含有多種胺基酸，可以緩解皮膚乾燥、搔癢。常吃銀耳燉冰糖，有潤肺 美容的功效。 百合：能夠潤肺養顏，止咳、鎮靜安神。煮粥或拌炒都不錯。