BierTalk Spezial 23 - Gastbesuch beim Gastro-Branchentalk von und mit René Kaplick von den Gastro Piraten aus Letschin

Schon der erste BierTalk mit René Kaplick war ein spannender Einblick in die Welt und vor allem die Weltsicht der klassischen Gastronomie - insbesondere natürlich in Bezug auf unser Lieblingsgetränk Bier. Also beschlossen wir, unsere Unterhaltung fortzusetzen, und zwar in Renés Podcast, dem Gastro-Branchentalk. Auch das war wieder eine spannende halbe Stunde, die wir Euch nicht vorenthalten wollen, hier also - uncut - das Ergebnis bzw. die Fortsetzung von BierTalk 56...