EPISODE · Oct 29, 2019 · 29 MIN
Biochemie: Bílkoviny a peptidy
from Teorie školy · host Filip Janeček
Primární struktura, polypeptidová vazba, sekvence, sekundární struktura α helix pravotočivá šroubovice a β skládaný list (folded sheet), terciární struktura fibrilární a globulární, kvartérní struktura - aktivní myosinové jádro. Složené bílkoviny - lipoproteiny, metaloproteiny, hemoproteiny , glykoproteiny, fosfoproteiny, nukleoproteiny. Funkce - transportní (hemoglobin), imunní ( γ globulin), stavební (kollagen), katalytická (enzymy), zajišťující pohyb(aktin, myosin)
Embed this episode
NOW PLAYING
Biochemie: Bílkoviny a peptidy
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.