Biogemüse und Hackfrüchte: Da ist Platz für mehr - Folge 2

from Zukunft Landwirtschaft - Der Podcast der DLG-Mitteilungen · host DLG-Mitteilungen

Gemüse, Kartoffeln und Zuckerrüben sind wachsende Biosegmente. Die niedrigen Selbstversorgungsgrade bieten den hiesigen Betrieben grundsätzlich Chancen. Mindestlohn und Margendruck stehen dem aber entgegen. Unsere Gesprächspartner: Sabine Kromwijk, Agronomin für das Bio-Projekt der Consun Beet Company, Anklam Dr. Axel Böhme, Geschäftsführer  Biohof Schöneiche im Spreewald Stefan Rother, Unternehmensberater bio2030.de und Puregoodfood, Bremen

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 14, 2024

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Biogemüse und Hackfrüchte: Da ist Platz für mehr - Folge 2

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