Bíró Lajos: Ma már nem röpködnek a merőkanalak, de azért kemények a séfek most is episode artwork

EPISODE · Nov 20, 2022 · 1H 13M

Bíró Lajos: Ma már nem röpködnek a merőkanalak, de azért kemények a séfek most is

from Filéző - 24.hu · host Bíró Lajos, Jankovics Márton, Inkei Bence

A Filéző podcast vendége Bíró Lajos volt. Az egyik legismertebb magyar séffel beszélgettünk többek között arról, hogy élte meg éttermei bezárását az elmúlt években, miért látja komornak a vendéglátás jövőjét, mit gondol a Michelin-kalauz szerepéről és a tévés főzőműsorok győzteseiről, miért idegesíti, ha mindenbe belekeveredik a politika, de arról is, mikor csodálkozott rá arra, hogy üvöltözés nélkül is lehet kiváló konyhát működtetni.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 20, 2022

Embed this episode

NOW PLAYING

Bíró Lajos: Ma már nem röpködnek a merőkanalak, de azért kemények a séfek most is

0:00 1:13:34

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Filéző - 24.hu?

This episode is 1 hour and 13 minutes long.

When was this Filéző - 24.hu episode published?

This episode was published on November 20, 2022.

Can I download this Filéző - 24.hu episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!