Bittersüß - SALTO Podcast

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Wussten Sie, dass sich allein in Mund und Gaumen mehr als 20 verschiedene "Annahmestellen" für Bitterstoffe befinden? Im Podcast erzählt Museumsleiterin Elisabeth Peer über die Wirkung von Enzian und Co. und warum Bitter das neue Süß ist --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/saltobz/message

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This episode is 6 minutes long.

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This episode was published on October 5, 2020.

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Wussten Sie, dass sich allein in Mund und Gaumen mehr als 20 verschiedene "Annahmestellen" für Bitterstoffe befinden? Im Podcast erzählt Museumsleiterin Elisabeth Peer über die Wirkung von Enzian und Co. und warum Bitter das neue Süß ist --- Send...

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