Blanche Dael. Podcast Historisch Maastricht. De Bedrijven:

Blanche Dael.De geur van vers gebrande koffie is al generaties lang onlosmakelijk verbonden met Maastricht. In deze nieuwe aflevering van Podcast Historisch Maastricht – De Bedrijven gaan Marli Willemsen en Harald Close in gesprek met Albert Berghof van Blanche Dael.Blanche Dael is veel meer dan een koffiebranderij. Het Maastrichtse familiebedrijf kent een rijke geschiedenis die teruggaat tot de negentiende eeuw en is uitgegroeid tot een begrip in de stad en ver daarbuiten.In deze aflevering vertelt Albert Berghof over de geschiedenis van het bedrijf, de ontwikkeling van de branderij, de bijzondere huisvesting in het Sphinxkwartier en de passie voor het ambacht van koffie- en theebranden. Ook komen de samenwerking met de horeca, de betekenis van vaste klanten, evenementen en de toekomstplannen van Blanche Dael aan bod.Een boeiend gesprek over ondernemerschap, vakmanschap en een bedrijf dat al generaties lang deel uitmaakt van het Maastrichtse verhaal.