Blogpocket Live 4: ¿Qué le hizo Internet a la cocina? (Entrevista a Txaber Allué)

En este episodio de Blogpocket Live, la conversación es entre José Luis Orihuela @jlori y Txaber Allué de @elcocinerofiel sobre Internet y la gastronomía. Txaber Allué Website: http://elcocinerofiel.com/ TW: https://twitter.com/elcocinerofiel IG: https://www.instagram.com/elcocinerofiel/ YT: https://www.youtube.com/user/elcocinerofiel/ FB: https://www.facebook.com/elcocinerofielfb Puerco Pibil by Robert Rodriguez https://www.youtube.com/watch?v=Vrw5FkLutWk Tortilla de patata a mi manera (2007): http://elcocinerofiel.com/2007/04/30/tortilla-de-patata-a-mi-manera/ Tortilla de patatas interactiva (2009): http://ecf.elcocinerofiel.com/2009/07/31/tortilla-de-patatas-interactiva/ Esenciales de El Cocinero Fiel: http://elcocinerofiel.com/category/esenciales/ Grosso Napoletano: https://www.instagram.com/grosso_napoletano/ Encuentros de Bloguers Gastronómicos y Premios Navarra Gourmet (2009/2011 y 2017): https://www.ecuaderno.com/gastronav/ Entrevista a Rafael García Santos en La Vanguardia (2018): https://www.lavanguardia.com/comer/al-dia/20180429/443015870737/rafael-garcia-santos-entrevista.html Jamie Oliver: https://www.jamieoliver.com/ Pan de pueblo: https://www.youtube.com/watch?v=hFc-bZdf3kE Serie sobre restaurantes: http://elcocinerofiel.com/category/restaurantes/ Libro: https://www.planetadelibros.com/libro-el-cocinero-fiel/38850 «Si no estás pensando en comida es que no estás suficientemente concentrado»: https://twitter.com/elcocinerofiel/status/1433003632568451072 Arroz caldoso con bogavante (2007): http://elcocinerofiel.com/2007/05/20/arroz-caldoso-con-bogavante-y-crimen/