Boekbespreking: Jonathan Kitching - Kruip in de huid van de klant | De Stamtafel

Vandaag even wat anders! We doen een boekbespreking. Graag wil ik het hebben over het boek van Jonathan Kitching, namelijk Kruip in de huid van de klant. Luister mee! Wil je alles weten over gastvrijheid in de horeca, of wil je jouw horecateam een gastvrijheidstraining aanbieden? Ga dan naar ⁠www.gastologie.nl⁠ Met dank aan het Bavaria Brouwerijcafe voor de locatie https://https://bavariabrouwerijcafe.nl/ Fotografie en podcastproductie door Wouter Loeve - ⁠www.nicepictures.nl