EPISODE · Jul 1, 2026 · 2H 14M
Bøgedal Brew
from Der er et øldigt land - historien bag om danske øl · host Anders Seistrup fra Beercause
Ude på landet i Jylland, tæt på Vejle, hvor det hele går lidt langsommere - på den der måde, hvor der er tid til at tænke over tingene, gøre dem lidt grundigere og efter gammel skik - ligger gården Bøgedal.I de gamle længer på gården står et fritfaldsbryggeri. Her brygger Casper Vorting og Gitte Holmboe øl, mens de også passer gårdens dyr og marker.De brygger ikke det, der kan omsættes hurtigt i storbyerne. De ønsker egentlig ikke at sælge meget øl. Kun godt øl med høj kompleksitet, spændende maltsammensætninger og humlekombinationer. Hør historien om et af Danmarks mest unikke bryggerier i det seneste afsnit af Der er et Øldigt Land.
Embed this episode
NOW PLAYING
Bøgedal Brew
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.